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Castañas de Cajú

Es una valiosa fuente de ácidos grasos insaturados, los cuales ayudan a equilibrar los niveles de colesterol y triglicéridos, beneficiando la salud cardiovascular.

Es antioxidante y favorece el restablecimiento de calcio en los huesos. También se le atribuyen propiedades afrodisíacas.

Por su riqueza en magnesio y vitaminas del grupo B, suele recomendarse en caso de: irritabilidad, nerviosismo, depresión y cansancio o debilidad física anormales.

Su elevado aporte energético hace que deba consumirse con moderación. Según los expertos, de 2 a  4 unidades al día por persona resulta suficiente.

Como casi todos los frutos secos, puede causar alergias en personas sensibles.

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